Montag, 30. Juni 2014

Mürbteig - Grundrezept

Zutaten:
  • 120g Mehl
  • 80g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Wasser
Zubereitung:
Die Zutaten verkneten, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kühlen. Den Teig in eine Springform geben, mehrmals mit einer Gabel einstechen und bei 180°C 15-18 Minuten backen. Auskühlen lassen.

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